Нежный и воздушный кекс с цитрусовыми

1

Автор: MAGGI® Дата: 12.01.2021

  • 40 мин

    Сложность средняя

  • 1 порций

  • 240 ККал на 100 грамм

  • Сливочное масло

    75 г

  • Апельсин

    2 шт.

  • Мука

    250 г

  • Яйцо

    2 шт.

  • Сахар

    70 г

  • Цедра лимона

    1 ст.л.

  • Разрыхлитель теста

    5 г

  • Подготовить все ингредиенты для кекса. Масло должно быть мягким, комнатной температуры.

  • Яйца взбить с сахаром до однородной массы.

  • Масло добавить к яйцам и сахару, всыпать муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.

  • Отжать сок двух апельсинов в тесто и всыпать цедру лимона. Тесто должно получиться тягучим и достаточно жидким.

  • Вылить готовое тесто в форму, выпекать при 170 градусах 25 минут до золотистой корочки.

  • Налить чашечку ароматного чая и разрезать кекс.

  • Калории

    10%*

    240 ккал

  • Белки

    8%*

    5.9 г

  • Жиры

    11%*

    9.2 г

  • Углеводы

    10%*

    37 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Простой и вкусный рецепт, который сможет повторить любой. Аромат и вкус апельсинов добавляет в рецепт изюминку.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>