8
80 мин
Сложность низкая
5 порций
116 ККал на 1 порцию
Свиная вырезка
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Сыр
70 г
Чеснок
2 зуб
Майонез
по вкусу
Картофель
3 шт.
2 ч. л.
Чтобы мясо было более сочным, выбирайте свинину с небольшой прослойкой жира. Мясо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на тонкие куски. Затем выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить.
Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Чеснок измельчить.
На дно горшочка выложить картофель, добавить MAGGI® Прованские травы. Затем выложить мясо, смазать майонезом и добавить еще приправы MAGGI® Прованские травы. Далее выложить лук, смазать майонезом. Повторить все слои.
Смешать сыр с майонезом и чесноком. Сверху каждого горшочка добавить сырную смесь.
Запекать в духовке мясо по французски в горшочках при 160 градусах 60 минут.
Калории
5%*
116 ккал
Белки
17%*
13 г
Жиры
6%*
4.8 г
Углеводы
1%*
5.2 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
2.8%
69.98 мл
Пищевые волокна
2.9%
0.875 г
Общие сахара
0.86 г
Кальций, Ca
11.9%
119 мг
Железо, Fe
9%
1.265 мг
Магний, Mg
5.6%
22.34 мг
Фосфор, P
23.8%
190.5 мг
Калий, K
8.9%
311.6 мг
Натрий, Na
5.8%
138.2 мг
Цинк, Zn
9.4%
1.414 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
7.4%
4.458 мг
Витамин В1 (тиамин)
30.2%
0.422 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.9%
0.207 мг
Витамин РР (ниацин)
16.4%
2.953 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
21.3%
0.426 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
4.5%
9.038 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
42%
0.42 мкг
Витамин А, RAE
4.3%
34.02 мкг
Витамин A, IU
4.4%
116 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
1.3%
0.127 мг
Витамин D (D2 + D3)
3%
0.15 мкг
Витамин D
3%
6 МЕ
Витамин K (филохинон)
0.423
Насыщенные жирные кислоты
11%
2.755 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.456
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.4%
0.26 г
Трансжирные кислоты
0.3%
0.008
Холестерин
12.8%
38.46 мг
Мясо по-французски в горшочках в духовке - это не только отличный рецепт мягко и сочного мяса с аппетитной сырной корочкой, но и оригинальный способ подачи блюда на стол. Мясо в горшочках прекрасно дополнит меню для фуршета, разнообразит ежедневный и привычный рацион, станет отличным решением для посиделок с друзьями или принесет новую традицию обедов по выходным для всей семьи. Для быстрого приготовления мяса в горшочках воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом с фото - и результат превзойдет все ожидания.
Похожие рецепты
Популярные рецепты