3
40 мин
Сложность средняя
4 порции
335 ККал на 1 порцию
Филе говядины
500 г
Майонез
50 г
Помидоры
100 г
Помидоры черри
80 г
Сыр
50 г
Мука
20 г
1 ст. л.
Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать тонкими кружками. Мясо вымыть, подготовить панировочные сухари и майонез.
Антрекоты из говядины отбить кухонным молотком. Застелить противень пергаментной бумагой или смазать при помощи кулинарной кисти растительным маслом. Мясо запанировать в муке и стряхнуть излишки. Разложить антрекоты на противне, сверху выложить помидоры. Соединить MAGGI® Приправа 10 овощей с майонезом и распределить на мясе. Посыпать сыром и поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать мясо в течение 30 минут.
Подать на стол, украсив помидорами черри.
Калории
13%*
335 ккал
Белки
42%*
32 г
Жиры
24%*
20 г
Углеводы
2%*
6.8 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
5.7%
141.5 мл
Пищевые волокна
4.3%
1.281 г
Общие сахара
2.517 г
Кальций, Ca
11.5%
114.8 мг
Железо, Fe
25.1%
3.508 мг
Магний, Mg
7.7%
30.68 мг
Фосфор, P
45.9%
367 мг
Калий, K
14.6%
512.1 мг
Натрий, Na
81.6%
1959 мг
Цинк, Zn
31.8%
4.769 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
10.3%
6.165 мг
Витамин В1 (тиамин)
8%
0.112 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
29.3%
0.469 мг
Витамин РР (ниацин)
36%
6.474 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
42.1%
0.843 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
8.3%
16.58 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
462%
4.62 мкг
Витамин А, RAE
6.7%
53.78 мкг
Витамин A, IU
18.5%
494.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10.1%
1.006 мг
Витамин D (D2 + D3)
4.3%
0.213 мкг
Витамин D
3.6%
7.125 МЕ
Витамин K (филохинон)
26.19
Насыщенные жирные кислоты
24.6%
6.152 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.799
Полиненасыщенные жирные кислоты
57.2%
6.29 г
Трансжирные кислоты
12%
0.361
Холестерин
30.9%
92.63 мг
Мясо по-французски – отличный выбор для плотного и вкусного обеда. Его настолько просто готовить, что справится даже начинающий кулинар – никаких особых умений не потребуется. А результат гарантированно будет отличным. Очень удобно использовать в этом рецепте антрекоты из говядины. Однако если вы хотите можно заменить говядину на куриные грудки.
Похожие рецепты
Популярные рецепты