Шашлык в маринаде на основе лимонного сока

1

Автор: MAGGI® Дата: 14.02.2022

  • 360 мин

    Сложность низкая

  • 8 порций

  • 363 ККал на 1 порцию

  • 1.

    Мясо промыть, обсушить и нарезать кубиками примерно 5 на 5 см. Выложить в емкость.

  • 2.

    Лук очистить и нарезать кольцами. Из лимона выжать сок.

  • 3.

    Добавить к мясу лимонный сок, лук, перец горошком, майоран и 1 ст.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ». Оставить мариноваться в холодильнике на 5-8 часов.

  • 4.

    Насадить мясо на шампуры и обжарить на углях со всех сторон до готовности.

  • Калории

    15%*

    363 ккал

  • Белки

    74%*

    55 г

  • Жиры

    17%*

    14 г

  • Углеводы

    1%*

    3.9 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Маринад, приготовленный на основе лимонного сока, делает любой вид мяса более нежным и мягким.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>