Куриные котлеты по-португальски

37

Автор: MAGGI® Дата: 07.03.2021

  • 90 мин

    Сложность низкая

  • 6 порций

  • 795 ККал на 1 порцию

  • 1.

    Курицу отварить. Отделить мясо от костей и измельчить в блендере. Картофель очистить, отварить и сделать из нее пюре.

  • 2.

    Колбасу очистить от шкурки, нарезать и измельчить в блендере. Морковь натереть на мелкой терке.

  • 3.

    В сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить колбасу и морковь в течение 5 мин.

  • 4.

    Снять с огня, добавить курицу, картофельное пюре и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Всё перемешать до однородного состояния, переложить в тарелку и дать остыть.

  • 5.

    Когда масса остынет, сформировать котлетки, обмакнуть их во взбитых яйцах, затем обвалять в панировочных сухарях. Жарить в сковороде на разогретом маслом в течение 10 мин.

  • 6.

    Выложить котлеты на застеленную бумажной салфеткой тарелку, чтобы удалить излишки масла, и затем подавать.

  • Калории

    32%*

    796 ккал

  • Белки

    39%*

    29 г

  • Жиры

    72%*

    60 г

  • Углеводы

    9%*

    34 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Готовое блюдо можно украсить дольками лайма и листьями салата.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>