4
60 мин
Сложность низкая
4 порции
434 ККал на 1 порцию
Куриная голень
12 шт.
Карри
1/2 ч.л.
Растительное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Куриные голени промыть, обсушить салфеткой.
Смешать карри, соль и перец, натереть голени.
Выложить голени на смазанный маслом противень и запекать в разогретой до 200 градусов духовке от 45 минут до часа.
Калории
17%*
435 ккал
Белки
65%*
49 г
Жиры
30%*
25 г
Углеводы
0%*
0.31 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
7.8%
195.6 мл
Пищевые волокна
0%
0.013 г
Общие сахара
0.001 г
Кальций, Ca
2.2%
21.73 мг
Железо, Fe
13.7%
1.922 мг
Магний, Mg
12.2%
48.66 мг
Фосфор, P
55%
440.2 мг
Калий, K
16.3%
570 мг
Натрий, Na
11.9%
286.2 мг
Цинк, Zn
33.5%
5.023 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0%
0 мг
Витамин В1 (тиамин)
15.4%
0.216 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
33.8%
0.54 мг
Витамин РР (ниацин)
72.6%
13.07 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
47.3%
0.945 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
4.1%
8.114 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
143.1%
1.431 мкг
Витамин А, RAE
4.7%
37.8 мкг
Витамин A, IU
4.7%
124.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
5.2%
0.519 мг
Витамин D (D2 + D3)
5.4%
0.27 мкг
Витамин D
2.7%
5.4 МЕ
Витамин K (филохинон)
6.775
Насыщенные жирные кислоты
26.6%
6.642 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
10.05
Полиненасыщенные жирные кислоты
48.4%
5.32 г
Трансжирные кислоты
4.5%
0.135
Холестерин
82.8%
248.4 мг
Самый простой способ приготовить курицу — запечь её в духовке прямо на противне. Лучше всего делать по этому рецепту какие-то куриные части: голени, бёдрышки или крылышки. Чтобы запеченная курица получилась с красивой корочкой, в духовке можно включить гриль. Обратите внимание также на рецепт Курицы гриль в духовке на вертеле.
Похожие рецепты