Кружевные блины с ягодами

3

Автор: MAGGI® Дата: 09.10.2020

  • 45 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 671 ККал на 1 порцию

  • Соль

    1 ч.л.

  • Разрыхлитель теста

    1/2 ч.л.

  • Клубника

    300 г

  • Голубика

    100 г

  • Сахарная пудра

    1 ст.л.

  • Молоко

    550 мл

  • Яйцо

    2 шт.

  • Растительное масло

    5 ст.л.

  • Мука

    250 г

  • Сахар

    1,5 ст.л.

  • 1.

    В глубокой миске соединить яйца, сахар, соль и молоко.

  • 2.

    Муку просеять с разрыхлителем теста и смешать с жидкой основой. Взбить до однородности. Выпекать блины, на смазанной растительным маслом сковороде, на среднем огне.

  • 3.

    Ягоды промыть и обсушить. Клубнику разрезать на тонкие пластины и смешать с сахаром (можно использовать мёд). На каждый блин выложить немного клубничной начинки и свернуть трубочкой. Готовые блины разложить на тарелку, украсить ягодами голубики и посыпать сахарной пудрой.

  • Калории

    27%*

    672 ккал

  • Белки

    22%*

    16 г

  • Жиры

    46%*

    38 г

  • Углеводы

    20%*

    71 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Для начинки можно использовать замороженные или свежие ягоды. Дополнительно блюдо можно украсить сахарной пудрой. А если блинное тесто перелить в бутылку с дозатором, то можно проявить творческую фантазию и испечь кружевные фигурные блинчики, ваши дети будут в восторге!

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>