0
40 мин
Сложность средняя
2 порции
1140 ККал на 1 порцию
Вода
0,5 стак.
Куриный фарш
500 г
Яйцо
1 шт.
Мука
3 ст.л.
Ломтик белого хлеба
6 шт.
Растительное масло
3 ст.л.
1 упаковка
Вымыть яйцо. Срезать корки с ломтиков хлеба. Просеять муку для панировки. Подготовить остальные ингредиенты.
Содержимое упаковки MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить водой и оставить на 2 минуты набухнуть. Соединить с куриным фаршем и тщательно перемешать. Взбить яйцо. Хлеб нарезать тонкой соломкой.
Сформировать небольшие котлеты. Запанировать в муке, стряхнуть излишки. Окунуть котлеты в яйцо и в хлебную соломку. Разогреть в сковородке растительное масло и зажарить котлеты. Если вы хотите использовать меньше масла, то можно застелить противень пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Разложить котлеты и поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут.
Разложить котлеты на тарелки и подавать на стол.
Калории
46%*
1140 ккал
Белки
84%*
63 г
Жиры
76%*
63 г
Углеводы
22%*
80 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
11.5%
287.1 мл
Пищевые волокна
45.2%
13.55 г
Общие сахара
6.838 г
Кальций, Ca
62%
619.6 мг
Железо, Fe
56.4%
7.893 мг
Магний, Mg
32.3%
129.4 мг
Фосфор, P
88.6%
709 мг
Калий, K
45.1%
1578 мг
Натрий, Na
75.4%
1808 мг
Цинк, Zn
38.2%
5.732 мг
Витамин В1 (тиамин)
64.3%
0.9 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
61.5%
0.983 мг
Витамин РР (ниацин)
108.7%
19.57 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
76.7%
1.533 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
82.7%
165.4 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
159.6%
1.596 мкг
Витамин А, RAE
4.4%
35.2 мкг
Витамин A, IU
4.7%
125.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
18.7%
1.866 мг
Витамин D (D2 + D3)
8.8%
0.44 мкг
Витамин D
9%
18.04 МЕ
Витамин K (филохинон)
17.31
Насыщенные жирные кислоты
89.4%
22.34 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
26.91
Полиненасыщенные жирные кислоты
86.7%
9.536 г
Трансжирные кислоты
707%
21.21
Холестерин
98.9%
296.8 мг
Удобнее всего нарезать для панировки начинающий черстветь хлеб, так как свежий мягкий хлеб может сильно крошиться.
Похожие рецепты
Популярные рецепты