37
55 мин
Сложность низкая
6 порций
415 ККал на 1 порцию
Пшеничная мука
150 г
Яйцо
3 шт.
Бекон
150 г
Сливки 10%
150 мл
Сыр
150 г
Сливочное масло
50 г
1 ст. л.
Приготовить тесто: сливочное масло растереть с мукой до состояния крошки, вбить яйцо, добавить щепотку соли и вымесить тесто. Готовое тесто заверуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто раскатать и выложить в форму для запекания диаметром 26 см. В небольшой миске взбить 2 яйца и сливки, добавить MAGGI® ЗАЖАРКУ и перемешать.
Бекон мелко нарезать и распределить на основе пирога, залить получившейся яично-сливочной смесью и посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 25 минут.
Калории
17%*
415 ккал
Белки
21%*
16 г
Жиры
35%*
29 г
Углеводы
6%*
23 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
2.5%
63.18 мл
Пищевые волокна
3.5%
1.058 г
Общие сахара
3.376 г
Кальций, Ca
22.9%
228.6 мг
Железо, Fe
12.7%
1.774 мг
Магний, Mg
5.3%
21.31 мг
Фосфор, P
34.4%
275.3 мг
Калий, K
7.6%
265.6 мг
Натрий, Na
36%
862.9 мг
Цинк, Zn
12%
1.799 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.4%
0.225 мг
Витамин В1 (тиамин)
16%
0.223 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
23.3%
0.372 мг
Витамин РР (ниацин)
8.6%
1.544 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
4%
0.081 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
44%
88.09 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
76.7%
0.767 мкг
Витамин А, RAE
22.2%
177.2 мкг
Витамин A, IU
23.3%
621.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6.7%
0.669 мг
Витамин D (D2 + D3)
11.3%
0.565 мкг
Витамин D
11.8%
23.54 МЕ
Витамин K (филохинон)
1.624
Насыщенные жирные кислоты
44.4%
11.11 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.642
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.8%
1.079 г
Трансжирные кислоты
4.1%
0.124
Холестерин
43.6%
130.8 мг
Киш - это старинный пирог, который появился на свет в 1586 году в Лотарингии. Сегодня это один из самых популярных пирогов в мире, который можно купить в каждой французской булочной. Как и все простые и вкусные блюда, он пользуется огромным успехом.
Похожие рецепты
Популярные рецепты