Жаркое с печенкой и сердцем по-крестьянски

0

Автор: MAGGI® Дата: 06.11.2019

  • 45 мин

    Сложность низкая

  • 2 порции

  • 527 ККал на 1 порцию

  • Сердце разрезать вдоль пополам и удалить сгустки крови и крупные артерии, половинки нарезать кубиками. Печенку очистить от пленок и капилляров и нарезать кубиками. Репу очистить и нарезать крупными кубиками.

  • В казане разогреть растительное масло и обжарить сердце в течение 10 минут. Добавить печенку и репу, готовить еще 5 минут, постоянно помешивая. Добавить в казан MAGGI® Приправа 10 овощей, влить воду и перемешать. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 30 минут, периодически помешивая.

  • Подать жаркое на стол, украсив зеленью.

  • Калории

    21%*

    527 ккал

  • Белки

    53%*

    40 г

  • Жиры

    40%*

    33 г

  • Углеводы

    4%*

    15 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Для жаркого выбирайте самую яркую, желтую и крупную репу с плотной мякотью.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>