Харчо с языком нежное

2

Автор: MAGGI® Дата: 21.07.2020

  • 60 мин

    Сложность средняя

  • 6 порций

  • 127 ККал на 1 порцию

  • Вода

    2 л

  • Говяжий язык

    1 шт.

  • Рис

    0,5 стак.

  • Грецкие орехи

    по вкусу

  • Кинза

    по вкусу

  • Мацони

    по желанию

  • Язык вымыть, залить водой и сварить бульон. Вынуть язык, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

  • Бульон процедить через частое сито. Измельчить орехи.

  • Довести бульон до кипения, положить рис и варить 10-15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо, орехи и ломтики языка и варить 5-7 минут до полной готовности.

  • Свежую кинзу порвать руками. Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленью. Отдельно можно подать мацони.

  • Калории

    5%*

    127 ккал

  • Белки

    5%*

    4.1 г

  • Жиры

    4%*

    3.2 г

  • Углеводы

    5%*

    20 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Для супа рекомендуем использовать говяжий язык среднего размера.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>