4
20 мин
Сложность низкая
2 порции
463 ККал на 1 порцию
Гречка
100 г
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г
Творог
70 г
Яйцо
3 шт.
Растительное масло
30 г
Зелень
5 г
Соль
по вкусу
Молотый перец
по вкусу
Подготовим овощи - помоем и очистим. Лук и морковь нарежем мелким кубиком. Гречку переберем и промоем. Яйцо разобьем, добавим в него немного соевого соуса.
Непрерывно помешивая, обжарить до готовности овощи и на растительном масле. Приготовить омлет из овощей и яиц. Гречку отварить в подсоленной воде.
Соединить в сковородке готовые овощи, творог, готовую гречку и специи MAGGI® 10 овощей. Тщательно перемешать. Прогреть на сковороде, продолжая помешивать. Нарезать омлет кубиком и добавить к каше.
Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить зеленью.
Калории
19%*
463 ккал
Белки
26%*
20 г
Жиры
30%*
25 г
Углеводы
12%*
44 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
5.5%
136.3 мл
Пищевые волокна
21.4%
6.433 г
Общие сахара
4.298 г
Кальций, Ca
9.2%
91.81 мг
Железо, Fe
17.4%
2.433 мг
Магний, Mg
33.2%
132.8 мг
Фосфор, P
47.4%
379 мг
Калий, K
14.2%
497.3 мг
Натрий, Na
38.8%
931.9 мг
Цинк, Zn
15.4%
2.314 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
6.7%
3.99 мг
Витамин В1 (тиамин)
8.8%
0.123 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
37.6%
0.602 мг
Витамин РР (ниацин)
21.8%
3.928 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
15.6%
0.313 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
30.8%
61.62 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
73.8%
0.738 мкг
Витамин А, RAE
46.1%
369.1 мкг
Витамин A, IU
203.1%
5418 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10.8%
1.075 мг
Витамин D (D2 + D3)
27.1%
1.355 мкг
Витамин D
27.6%
55.17 МЕ
Витамин K (филохинон)
7.503
Насыщенные жирные кислоты
36.4%
9.11 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
9.875
Полиненасыщенные жирные кислоты
31.8%
3.5 г
Трансжирные кислоты
280.9%
8.426
Холестерин
83.8%
251.5 мг
С глубокой старины люди любят и ценят гречневую кашу за ее вкус, простоту приготовления и то что с ней можно приготовить сытные и вкусные блюда. А к тому же мы знаем, что в гречке содержится много полезных для организма элементов. Все это повод приготовить интересную кашу на завтрак с творогом и омлетом.
Похожие рецепты