Голубцы ленивые на противне из говядины с цветной капустой

0

Автор: MAGGI® Дата: 21.12.2020

  • 60 мин

    Сложность средняя

  • 6 порций

  • 383 ККал на 1 порцию

  • Капуста белокочанная

    450 г

  • Говяжий фарш

    350 г

  • Рис

    150 г

  • Цветная капуста

    100 г

  • Помидоры

    150 г

  • Томатная паста

    100 г

  • Чеснок

    20 г

  • Петрушка

    10 г

  • Яйцо

    1 шт.

  • Растительное масло

    20 г

  • Зеленый лук

    10 г

  • Укроп

    10 г

  • Сметана

    для подачи

  • Промыть рис, залить кипятком и отварить до полуготовности. Подготовить и очистить овощи. Чеснок измельчить прессом. Капусту мелко нашинковать. Цветную капусту и зелень измельчить. Помидоры нарезать дольками. Подготовить соус – смешать томатную пасту и воду.

  • Смешать говяжий фарш, рис, два вида капусты, чеснок, зелень и яйцо. Добавить MAGGI® Зажарка. Сформировать продолговатые котлетки.

  • Разогреть духовку до 200°. Противень смазать растительным маслом, выложить голубцы, залить соусом, выложить дольки помидоров. Накрыть фольгой. Запекать в духовке 30 минут. За пять минут до готовности снять фольгу и подрумянить голубцы.

  • Подавать с зеленью и сметаной.

  • Калории

    15%*

    383 ккал

  • Белки

    18%*

    14 г

  • Жиры

    27%*

    22 г

  • Углеводы

    9%*

    33 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Приготовить это блюдо удивительно просто - нам все, что надо это лоток для запекания. В случае если его нет- можно использовать одноразовые лоточки из фольги.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>