3
30 мин
Сложность средняя
4 порции
154 ККал на 1 порцию
Грибы
600 г
Растительное масло
2 ст.л.
Протереть грибы влажным полотенцем. Подготовить необходимые ингредиенты.
Нарезать грибы на четвертинки. Разогреть в сковороде растительное масло и выложить грибы. Посыпать MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ и жарить до готовности, тщательно перемешивая.
Разложить гарнир на тарелки и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.
Калории
6%*
154 ккал
Белки
4%*
3.2 г
Жиры
16%*
13 г
Углеводы
2%*
7.6 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
5.6%
139.2 мл
Пищевые волокна
6.9%
2.063 г
Общие сахара
5.375 г
Кальций, Ca
0.5%
4.5 мг
Железо, Fe
3.3%
0.465 мг
Магний, Mg
40.5%
162 мг
Фосфор, P
68.3%
546 мг
Калий, K
0.4%
13.5 мг
Натрий, Na
66.5%
1597 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.1%
0.089 мг
Витамин В1 (тиамин)
13.9%
0.195 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
421.3%
6.741 мг
Витамин РР (ниацин)
1.2%
0.222 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2100%
42 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
0%
0.075 мкг
Витамин A, IU
0%
0.03 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
5.8%
0.575 мг
Витамин D (D2 + D3)
300%
15 мкг
Витамин K (филохинон)
2.688
Насыщенные жирные кислоты
20.3%
5.081 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.726
Полиненасыщенные жирные кислоты
12.4%
1.363 г
Трансжирные кислоты
233.3%
7
Мелкие шампиньоны можно жарить не разрезая - просто кладите их на сковородку целиком.
Похожие рецепты