Фрикадельки с капустой

1

Автор: MAGGI® Дата: 03.12.2019

  • 30 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 422 ККал на 1 порцию

  • Вынуть фарш из холодильника. Снять верхние листья с капусты. Очистить чеснок и мелко порубить.

  • Тонко нашинковать капусту, залить небольшим количеством воды и сварить. Соединить сметану, воду и MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать и добавить в капусту. Тушить до полной готовности на среднем огне под крышкой, часто перемешивая.

  • Добавить в фарш чеснок, перемешать и сформировать фрикадельки. Застелить противень пергаментом, смазать растительным маслом и разложить фрикадельки. Поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекать 25 минут. Переложить готовые фрикадельки в капусту, аккуратно перемешать.

  • Разложить готовые фрикадельки вместе с капустой на тарелки, по желанию украсить свежей зеленью.

  • Калории

    17%*

    422 ккал

  • Белки

    23%*

    17 г

  • Жиры

    40%*

    33 г

  • Углеводы

    4%*

    14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Фарш для фрикаделек можно сделать самостоятельно, пропустив мясо через мясорубку, или просто мелко порубить мясо на кухонной доске тяжелым поварским ножом.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>