Диетическая лазанья с фаршем

5

Автор: MAGGI® Дата: 10.04.2021

  • 70 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 292 ККал на 1 порцию

  • Кабачок

    250 г

  • Баклажан

    250 г

  • Лук репчатый

    100 г

  • Шампиньоны

    120 г

  • Куриный фарш

    400 г

  • Помидоры

    5 шт.

  • Сметана

    80 г

  • Сыр

    50 г

  • Чеснок

    2 зуб

  • Зелень

    30 г

  • Соль

    по вкусу

  • Черный молотый перец

    по вкусу

  • 1.

    Для приготовления вкусной ПП лазаньи нужно очистить и мелко нарезать кубиками лук. Кабачок и баклажаны промыть и нарезать на тонкие слайсы. Слайсы баклажана посыпать солью и отложить на 30 минут.

  • 2.

    Грибы промыть и нарезать тонкими пластинками. Помидоры промыть и нарезать. С помощью блендера измельчить помидоры с чесноком до однородной массы.

  • 3.

    На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить грибы с луком до золотистого цвета. Затем выложить фарш, тушить на среднем огне 10 минут. После выложить помидоры с чесноком и тушить на среднем огне 10 минут под крышкой.

  • 4.

    Слайсы баклажанов промыть под проточной водой. Сыр натереть на терке, смешать со сметаной.

  • 5.

    Форму для запекания смазать маслом и на дно выложить слайсы баклажанов. Сверху выложить обжаренный фарш и слайсы кабачков, смазать сметаной с сыром и выложить фарш. Повторить слои.

  • 6.

    Выпекать лазанью в духовом шкафу 30 минут при 180 градусах.

  • Калории

    12%*

    293 ккал

  • Белки

    34%*

    25 г

  • Жиры

    17%*

    14 г

  • Углеводы

    5%*

    18 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Если вы во время приготовления еды руководствуетесь принципами ПП, то этот рецепт диетической лазаньи с фаршем в духовке - то, что нужно. Она включает в себя идеальный баланс белков и клетчатки, простых углеводов с минимальным количеством жиров. При этом лазанья ПП - это сочное и нежное блюдо с деликатным вкусом и потрясающим ароматом. В этом рецепте с фото мы пошагово расскажем, как приготовить лазанью с фото в духовке быстро и вкусно. Ну, а тут уже более традиционный вариант лазаньи .

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>