Детское печенье кокосовое нежное

0

Автор: MAGGI® Дата: 19.10.2020

  • 60 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 533 ККал на 1 порцию

  • Мука

    200 г

  • Сахар

    100 г

  • Сметана

    100 г

  • Изюм

    30 г

  • Кокосовая стружка

    30 г

  • Сливочное масло

    50 г

  • Кешью

    50 г

  • Ванильный сахар

    10 г

  • Разрыхлитель теста

    2 г

  • Молотая корица

    2 г

  • Соль

    1 г

  • Изюм вымыть и обсушить. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить сметану, перемешать. Ввести в массу муку, изюм, кокосовую стружку и остальные ингредиенты.

  • Замесить мягкое тесто, собрать в шар и убрать на 20 минут в холодильник.

  • Раскатать тесто в валик, нарезать на кусочки размером с грецкий орех. Внутрь каждого положить орех кешью, скатать печенье в шарик и обвалять в кокосовой стружке. Противень смазать маслом или застелить пергаментом и разложить печенье. Выпекать в духовке, разогретой до 160 градусов в течение 20-25 минут.

  • Подавать печенье с напитком на ваш выбор: с чаем, кофе, соком. Детям можно подавать печенье с молоком.

  • Калории

    21%*

    534 ккал

  • Белки

    13%*

    10 г

  • Жиры

    27%*

    23 г

  • Углеводы

    22%*

    79 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Вы можете замесить тесто в миске, затянуть ее пленкой и охладить, после чего брать комки теста чайной ложкой, формировать в руках печенье и сразу же выкладывать на противень. Таким образом вы не будете раскатывать тесто на столе и сведете рабочий беспорядок на кухне до минимума.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>