0
30 мин
Сложность средняя
4 порции
773 ККал на 1 порцию
Пшеничная мука
2 стак.
Вода
Дрожжи сухие
1 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Яйцо
1 шт.
Растительное масло
5 ст.л.
Куриная грудка
1 шт.
Сметана
по желанию
Зелень
для подачи
Просеять муку. Вымыть куриную грудку, обсушить и нарезать мелкими кубиками. Подготовить все ингредиенты.
Налить в миску теплую воду, всыпать муку, добавить яйцо, сахар, соль и дрожжи, влить половину масла и замесить тесто. Оставить в тепле до появления на поверхности пузырьков. Обжарить подготовленную курицу на растительном масле до готовности, добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, перемешать и прогревать еще 5 минут.
На разогретую и смазанную маслом сковородку выложить по возможности равномерно 2 – 3 ст. л. подготовленной курицы и залить тестом. Выпечь блин с одной стороны до золотистого цвета, аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.
Готовые блинчики разложить на тарелки. По желанию украсить свежей зеленью. Отдельно подать сметану.
Калории
31%*
773 ккал
Белки
30%*
22 г
Жиры
42%*
35 г
Углеводы
25%*
91 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
2.3%
57.87 мл
Пищевые волокна
10.8%
3.251 г
Общие сахара
13.44 г
Кальций, Ca
2.5%
24.72 мг
Железо, Fe
37.2%
5.208 мг
Магний, Mg
9.6%
38.42 мг
Фосфор, P
30.8%
246.6 мг
Калий, K
8.9%
310.3 мг
Натрий, Na
28.3%
678.3 мг
Цинк, Zn
11.8%
1.772 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0%
0.006 мг
Витамин В1 (тиамин)
67.7%
0.947 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
43.7%
0.699 мг
Витамин РР (ниацин)
61.1%
11 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
22.7%
0.454 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
174.6%
349.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
19.3%
0.193 мкг
Витамин А, RAE
2.7%
21.65 мкг
Витамин A, IU
2.7%
72.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.4%
0.74 мг
Витамин D (D2 + D3)
4.4%
0.22 мкг
Витамин D
4.7%
9.47 МЕ
Витамин K (филохинон)
7.052
Насыщенные жирные кислоты
53.5%
13.37 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
14.74
Полиненасыщенные жирные кислоты
38.3%
4.218 г
Трансжирные кислоты
583.6%
17.51
Холестерин
24.6%
73.77 мг
Курицу можно приготовить заранее или нарезать для припека курятину, оставшуюся со вчерашнего дня.
Похожие рецепты
Популярные рецепты