Блины на газировке с чёрной смородиной

0

Автор: MAGGI® Дата: 11.09.2020

  • 30 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 564 ККал на 1 порцию

  • Пшеничная мука

    2 стак.

  • Газированная минеральная вода

    1 стак.

  • Яйцо

    2 шт.

  • Сахар

    4 ст.л.

  • Соль

    0,5 ч.л.

  • Черная смородина

    0,5 стак.

  • Растительное масло

    1 ст.л.

  • Сметана

    для подачи

  • Мята

    для украшения

  • Просеять муку. Яйца вымыть. Подготовить все ингредиенты.

  • Налить в ёмкость для замешивания теста газированную воду, добавить муку, яйца, соль и сахар, перемешать миксером или венчиком. Чёрную смородину положить в сотейник и прогревать до появления сока. Остудить и добавить в тесто.

  • На разогретую и смазанную маслом сковородку налить тесто и выпечь блинчик до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.

  • Разложить блинчики на тарелке и по желанию украсить мятой. Отдельно можно подать сметану.

  • Калории

    23%*

    564 ккал

  • Белки

    18%*

    13 г

  • Жиры

    11%*

    9.4 г

  • Углеводы

    29%*

    105 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

В сезон используйте свежие ягоды, а зимой их с успехом заменят быстрозамороженные.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>