Блинный ролл с творогом и зеленью
2
20 мин
Сложность средняя
4 порции
32 ККал на 1 порцию
Блины
4 шт.
Творог
100 г
Огурец
1 шт.
Зеленый лук
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Испечь блины. Вымыть и обсушить огурец, зеленый лук, укроп и петрушку. Подготовить все необходимые ингредиенты.
Мелко нарезать укроп и петрушку, соединить с творогом и тщательно перемешать. Огурец и нарезать соломкой. Положить блинчик на доску, распределить по поверхности творог, разложить огурец и свернуть плотный рулет.
Нарезать рулет на отдельные роллы и переложить на тарелку. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Калории
1%*
32 ккал
Белки
4%*
3 г
Жиры
1%*
1.1 г
Углеводы
1%*
2.6 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
2%
51.23 мл
Пищевые волокна
0.6%
0.173 г
Общие сахара
1.296 г
Кальций, Ca
2.7%
26.52 мг
Железо, Fe
0.9%
0.126 мг
Магний, Mg
1.6%
6.385 мг
Фосфор, P
6.2%
49.45 мг
Калий, K
2.1%
74.75 мг
Натрий, Na
4%
95.94 мг
Цинк, Zn
1.1%
0.17 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
1.5%
0.91 мг
Витамин В1 (тиамин)
1.5%
0.021 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
3.3%
0.052 мг
Витамин РР (ниацин)
0.5%
0.086 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
1.3%
0.026 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
3.5%
7.045 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
10.9%
0.109 мкг
Витамин А, RAE
1.4%
10.95 мкг
Витамин A, IU
2.6%
69.37 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
0.3%
0.032 мг
Витамин D (D2 + D3)
0.5%
0.026 мкг
Витамин D
0.4%
0.78 МЕ
Витамин K (филохинон)
5.349
Насыщенные жирные кислоты
1.8%
0.443 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.204
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.5%
0.051 г
Холестерин
1.5%
4.49 мг
Если семена кунжута слегка прогреть на сухой сковородке без масла, их вкус станет более выразительным.
Похожие рецепты
Популярные рецепты