5
30 мин
Сложность низкая
2 порции
567 ККал на 1 порцию
Мука
100 г
Растительное молоко
100 мл
Соль
щепот
Растительное масло
3 ст.л.
Растительное масло
для жарки
Ингредиенты начинка
Шампиньоны
200 г
Лук репчатый
1 шт.
К соевому молоку добавить растительное масло и соль.
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Нарезанные грибы и лук обжарить на раскаленной сковороде с маслом.
Грибную начинку выложить на середину блина.
Свернуть блинчик конвертиком.
Сервировать на тарелку и подавать к столу.
Калории
23%*
568 ккал
Белки
13%*
9.9 г
Жиры
48%*
40 г
Углеводы
13%*
46 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
7.1%
176.6 мл
Пищевые волокна
24.3%
7.288 г
Общие сахара
6.945 г
Кальций, Ca
7%
69.63 мг
Железо, Fe
16%
2.239 мг
Магний, Mg
45.2%
180.8 мг
Фосфор, P
75.4%
603.4 мг
Калий, K
9.2%
320.3 мг
Натрий, Na
1.3%
30.53 мг
Цинк, Zn
9.4%
1.414 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
4.7%
2.834 мг
Витамин В1 (тиамин)
28.5%
0.399 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
286.9%
4.59 мг
Витамин РР (ниацин)
15.1%
2.723 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
1412.5%
28.25 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
14.6%
29.18 мкг
Витамин А, RAE
3.8%
30.5 мкг
Витамин A, IU
4%
106.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10.4%
1.038 мг
Витамин D (D2 + D3)
211%
10.55 мкг
Витамин D
10.5%
21 МЕ
Витамин K (филохинон)
9.163
Насыщенные жирные кислоты
62%
15.49 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
17.15
Полиненасыщенные жирные кислоты
47.9%
5.265 г
Трансжирные кислоты
700%
21
Блинчики с грибами - это легкий и очень вкусный перекус, который вы можете приготовить в любое время дня. Также это простое и в меру сытное блюдо замечательным образом разнообразит постное или вегетарианское меню!
Похожие рецепты
Популярные рецепты