24
40 мин
Сложность низкая
8 порций
413 ККал на 1 порцию
Сахар
1 стак.
Пшеничная мука
1 стак.
Яйцо
3 шт.
Ингредиенты для крема и начинки
Яйцо
2 шт.
Сахар
1 стак.
Молоко
500 мл
Пшеничная мука
2 ст.л.
Банан
2 шт.
Кокосовая стружка
для украшения
Яйца с сахаром взбить в густую пену. Постепенно, продолжая помешивать, добавить просеянную муку.
Форму для запекания смазать маслом, вылить приготовленное тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Для крема нужно взбить яйца с сахаром, постепенно добавить молоко и муку. Все хорошо перемешать.
Крем перелить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
Бананы очистить и нарезать кружочками.
Охлажденный бисквит разрезать на 3 коржа. Первый корж смазать остывшим кремом и выложить слой бананов. Сверху покрыть вторым коржом, смазать кремом. Положить верхний корж, смазать кремом и украсить кокосовой стружкой.
Калории
17%*
413 ккал
Белки
12%*
9.2 г
Жиры
5%*
4.3 г
Углеводы
24%*
86 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.4%
110.4 мл
Пищевые волокна
6.3%
1.884 г
Общие сахара
58.14 г
Кальций, Ca
9.8%
97.59 мг
Железо, Fe
14.8%
2.073 мг
Магний, Mg
7%
27.85 мг
Фосфор, P
19.3%
154.5 мг
Калий, K
8.7%
303.1 мг
Натрий, Na
2.9%
69.95 мг
Цинк, Zn
6.3%
0.939 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
6%
3.605 мг
Витамин В1 (тиамин)
20.9%
0.293 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
27.2%
0.435 мг
Витамин РР (ниацин)
12.2%
2.193 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
11.6%
0.232 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
57.5%
115 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
57.6%
0.576 мкг
Витамин А, RAE
7.8%
62.7 мкг
Витамин A, IU
8.9%
237.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
3.7%
0.366 мг
Витамин D (D2 + D3)
11%
0.55 мкг
Витамин D
11.6%
23.18 МЕ
Витамин K (филохинон)
0.501
Насыщенные жирные кислоты
7%
1.739 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.396
Полиненасыщенные жирные кислоты
6.6%
0.728 г
Трансжирные кислоты
2.1%
0.064
Холестерин
35.8%
107.3 мг
Легкий и простой в приготовлении вкусный бисквитный торт с бананами и заварным кремом будет желанным гостем не только на праздничном, но и на будничном столе. Рецепт бисквита для торта с банановой начинкой очень прост в приготовлении. Любители полакомиться сладким по достоинству оценят нежное сочетание банана и крема. А кокосовая стружка, используемая для украшения, придаст десерту неповторимый аромат и приятное послевкусие.
Похожие рецепты