В середине февраля влюблённые пары во всём мире отмечают день Святого Валентина. В нашей стране этот праздник обосновался несколько десятилетий назад, но уже успел завоевать всеобщую популярность и признание. Ежегодно 14 февраля мы устраиваем своим вторым половинкам приятные сюрпризы. Чем можно порадовать любимого человека, помимо похода в кино или ванны с лепестками роз? Конечно же, романтическим ужином. На этой странице вы найдёте самые простые рецепты на 14 февраля , которые понравятся и мужчинам, и женщинам.
 
Ошибочно полагать, что меню на день всех влюблённых должно состоять только из сладких блюд. При упоминании словосочетания "день святого Валентина" у большинства возникают ассоциации со всевозможными десертами, фруктовыми салатами и прочими сладостями. Однако в этот праздник будет уместна и пицца, и запечённое под сыром мясо, и салаты — с морепродуктами, картофелем, мясом — с чем угодно. Не нужно ориентироваться на стереотипы об этом празднике. Вовсе не обязательно готовить то, что "уместно". Приготовьте то, что любит ваша вторая половина.
 
Возвращаясь к теме салатов, отметим, что именно они являются "изюминкой" праздничного ужина. Обычно принято нарезать салаты заранее, до начала торжества, а заправлять их прямо перед подачей на стол. Вы можете проявить изобретательность и заправить салат не банальным майонезом, а собственноручно приготовленным соусом. Некоторые рецепты на день Святого Валентина как раз подразумевают использования различных ингредиентов для приготовления заправок:
 

• Лимонный сок
• Оливковое масло
• Чеснок
• Cметана
• Зелень

— это и многое другое может сделать любое блюдо оригинальным.
 

Творчество — залог успеха!

То, насколько приготовленный ужин на день святого валентина впечатлит вашего партнёра, зависит от множества факторов. Один из них — креативность. Отпустите на волю свою творческую энергию и придайте блюду незаурядный вид. Испеките не простой торт, а в форме сердца. Вырежьте цветы из овощей. С помощью начинки выложите интересный узор на пицце. Простора для фантазии много, воспользуйтесь этим и делайте красивой даже самую простую еду.
 
В праздничном меню должна быть не только еда, но и напитки. И это — не только вино или шампанское. Фруктовые коктейли, смузи, горячий шоколад, глинтвейн — почему бы не попробовать приготовить их? Напитки также можно украсить — листики мяты, дольки цитрусовых, декоративные зонтики и прочие мелочи помогут в этом. Но главное — воплощать свои творческие кулинарные идеи с любовью. Тогда любое меню будет праздничным и вкусным.