С грядки — на стол: простые рецепты из дачных овощей

Пицца из кабачков и брокколи, запеченная в духовке

Приготовьте полезную овощную пиццу вашим детям. Ее можно приготовить на праздник или разнообразить семейный ужин.

Икра из запеченных в духовке кабачков

Кабачковая икра - очень вкусное и полезное блюдо. Вы можете подать ее вместо гарнира или в качестве закуски.

Пирог со свеклой и сыром бри

Подайте этот пирог на полдник в качестве перекуса, обязательно добавив немного зелени. Таким же ярким и оригинальным получается .

Салат из кабачков с медом

Быстрый салат, помощник для любой хозяйки.

Свекольные чипсы

Делимся рецептом полезного и вкусного домашнего снека!

Пшенная каша с тыквой и изюмом

Такую кашу можно смело готовить без добавления молока, нежная мякоть тыквы придает сладость и красивый желто-оранжевый цвет. Кашу лучше употреблять в горячем виде.

Пшенная каша с тыквой в духовке

Если вы располагаете свободным временем, то стоит обязательно попробовать приготовить эту ароматную кашу. Такая каша принесет заряд бодрости и легкости.

Молочная каша из тыквы и пшена

Молочная каша из тыквы и пшена легко усваивается организмом, а также является источником природной клетчатки и питательных компонентов.

Запеченный перец в маринаде

Закуска из перца очень хороша к мясным и рыбным блюдам.

Болгарский перец, запеченный в духовке

В сезон сладкого болгарского перца нужно непременно попробовать его в запеченном виде.

Тыквенная каша с рисом на молоке

Молочная каша с тыквой это замечательный завтрак для всей семьи, по желанию мы можете разнообразить кашу другими крупами и любимыми специями, например ванильным сахаром и корицей.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Кукурузная каша с тыквой - отличный вариант полезного и сладкого завтрака, который наполнит ваш организм ценными белками и пищевыми волокнами.

Сливочная каша из тыквы и кукурузной крупы

Каша из тыквы очень полезна как взрослым, так и детям. Она обеспечит заряд энергии на весь день.

Омлет из кабачков с морковью в духовке

Для этого блюда овощи необходимо предварительно томить до мягкости, тогда омлет получится нежным и очень вкусным.

Суп из тыквы и моркови

В тыквенный суп можно добавить другие овощи: картофель, кабачки и цукини. Необычно «прозвучит» тыквенный суп с рыбой, особенно с копченой, или с морепродуктами. Достаточно часто в тыквенный суп кладут курицу и индейку. Для пикантности в тыквенный суп можно добавить немного белого или красного вина.

Сытный картофель, запечённый с тыквой

В это блюдо вы можете добавлять и другие овощи: морковь, патиссоны, кабачки, что позволит почувствовать, какое разнообразие вкуса можно получить, используя только самые простые и всем знакомые овощи. Вам также может понравиться .

Кабачковая икра

Для того, чтобы икра получилась вкусной, важно соблюсти одно правило: кабачков должно быть столько же, сколько и помидоров. Также для разнообразия советуем попробовать .

Кабачки тушенные с морковью

Кабачки, тушенные с морковью, – отличный вариант быстрого и вкусного летнего ужина. Попробуйте также .

Осеннее ризотто с грибами и тыквой

Ризотто с тыквой и грибами - осеннее блюдо, способное украсить любой обед или ужин. Лучше всего подойдёт белый гриб, но вы можете заменить его на любой другой. Тыква добавит приятной сладости, что в сочетании с остальными ингредиентами создаст по-настоящему богатый вкус.

Творожная запеканка с тыквой

Украсьте готовое блюдо очищенными тыквенными семечками и зеленью.

Тыквенные маффины

Очень нежные, ароматные и воздушные тыквенные маффины. Удивите своих друзей и близких, использую этот осенний овощ для создания прекрасного десерта.

Фаршированные кабачки, запеченные в духовке

Кабачки, фаршированные сыром, беконом и картофелем, можно подавать как закуску или же как полноценное «горячее». Если вы хотите сделать фаршированные кабачки более легкими и полезными, замените картофель на ароматную гречку. , тоже получаются очень вкусными!

Кабачки, жаренные с мясом, кориандром и черным перцем

Это блюдо не обязательно готовить со свининой, можно взять говядину или птицу.

Жареные кабачки с чесноком

В чесночный соус можно также добавить зелень петрушки и укропа.

Тыквенные драники

При подаче драники можно полить сметаной или йогуртом.

Кабачки с перцем в духовке

Легкое диетическое самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или птице.

Кабачки с цветной капустой в духовке

Прежде чем запекать овощи, накройте форму для выпечки фольгой, тогда вы сохраните все полезные свойства цветной капусты и кабачков.

Салат летний с дыней и ветчиной

Этот салат прекрасно может подаваться как главное блюдо. При желании, можно добавить немного кедровых орехов или лепестков миндаля.

Варенье из дыни

Это домашнее варенье из дыни - самое настоящее лакомство для любого сладкоежки.

Варенье из дыни с имбирем

Варенье из ароматной дыни будет гораздо полезнее, если приготовить его с имбирем и лаймом.