закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Постные рецепты на каждый день

            Правила соблюдения поста могут показаться строгими, но это не так! И мы готовы это доказать. Вкусные пошаговые рецепты блюд на каждый день, которые вы легко сможете приготовить в период поста: супы, гарниры, салаты, десерты и даже квас — ищите в нашей подборке!
            • Постные тефтели с грибами Постные тефтели с грибами

              Постные тефтели с грибами

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Постные тефтели с грибами

              Бывает такое, что постные блюда оказываются самым вкусным из всего, что есть на столе. Грибные тефтели с фасолью – тот самый случай. А еще замечено, что они исчезают со стола молниеносно. Приготовьте и посмотрите сами.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 60

                мин

              • 4

              • 565

                ккал

            • Капустный салат с черносливом Капустный салат с черносливом

              Капустный салат с черносливом

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Капустный салат с черносливом

              В салат можно также добавить немного орехов и тертую цедру лимона.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 30

                мин

              • 4

              • 244

                ккал

            • Вегетарианский борщ с фасолью Вегетарианский борщ с фасолью

              Вегетарианский борщ с фасолью

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Вегетарианский борщ с фасолью

              Сытный овощной борщ с насыщенным цветом и ароматом.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 60

                мин

              • 6

              • 73

                ккал

            • Запеканка из пшенной крупы с яблоками и грецкими орехами постная Запеканка из пшенной крупы с яблоками и грецкими орехами постная

              Запеканка из пшенной крупы с яблоками и грецкими орехами постная

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Запеканка из пшенной крупы с яблоками и грецкими орехами постная

              Ароматная и сложная по составу запеканка с насыщенным вкусом – отличная альтернатива покупным сладостям. Кусочек запеканки – отличный перекус для детей и прекрасное дополнение к чашечке вашего вечернего чая.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 60

                мин

              • 4

              • 490

                ккал

            • Кабачки с медом и уксусом Кабачки с медом и уксусом

              Кабачки с медом и уксусом

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Кабачки с медом и уксусом

              Этот рецепт - палочка-выручалочка для неожиданно нагрянувших гостей. Но таким способом кабачки могут быть замаринованы и на зиму.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 90

                мин

              • 6

              • 207

                ккал

            • Овощное жаркое с цукини Овощное жаркое с цукини

              Овощное жаркое с цукини

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Овощное жаркое с цукини

              Вегетарианское жаркое – блюдо яркое и ароматное. Все, что потребуется для его приготовления – это большая сковорода и ассорти из овощей. Такое жаркое – не только отличный ужин и прекрасный гарнир, но и настоящая кладезь витаминов, клетчатки и других полезных веществ.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 40

                мин

              • 4

              • 95

                ккал

            • Жаркое с брокколи Жаркое с брокколи

              Жаркое с брокколи

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Жаркое с брокколи

              Жаркое из брокколи с вешенками прекрасно подойдёт всем, в том числе постящимся и вегетарианцам.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 40

                мин

              • 4

              • 80

                ккал

            • Жаркое из овощей на кокосовом молоке Жаркое из овощей на кокосовом молоке

              Жаркое из овощей на кокосовом молоке

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Жаркое из овощей на кокосовом молоке

              Пряное и ароматное жаркое из сезонных овощей. Идеальное решение для тех, кто придерживается диеты. Карри и кокосовое молоко придадут блюду легкую нотку Индии и интересный вкус.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 40

                мин

              • 2

              • 90

                ккал

            • Жаркое с тыквой вегетарианское Жаркое с тыквой вегетарианское

              Жаркое с тыквой вегетарианское

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Жаркое с тыквой вегетарианское

              Жаркое из овощей - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Нут придает ему необходимую плотность и восполняет дефицит белка в организме, тыква дарит свой яркий цвет и витамины, а баклажан добавляет вкусу пикантности.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 45

                мин

              • 4

              • 198

                ккал

            • Жаркое из грибов постное Жаркое из грибов постное

              Жаркое из грибов постное

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Жаркое из грибов постное

              Очень вкусное и необыкновенно привлекательное жаркое для тех, кто решил отдохнуть от мясных блюд. Отлично подходит для легкого семейного ужина.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 45

                мин

              • 4

              • 160

                ккал

            • Жаркое без картошки с грибами Жаркое без картошки с грибами

              Жаркое без картошки с грибами

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Жаркое без картошки с грибами

              Грибы - очень полезный и низкокалорийный продукт. Домашнее жаркое в духовке сохранит пользу грибов и блюдо получается очень легким.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 40

                мин

              • 7

              • 152

                ккал

            • Брюссельская капуста с орехами Брюссельская капуста с орехами

              Брюссельская капуста с орехами

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Брюссельская капуста с орехами

              Капуста хорошо сочетается и с другими орехами (миндаль, кедровые орехи).

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 40

                мин

              • 6

              • 388

                ккал

            • Овощи в медово-горчичном соусе Овощи в медово-горчичном соусе

              Овощи в медово-горчичном соусе

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Овощи в медово-горчичном соусе

              Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, так же может быть и самостоятельным блюдом. Медово-горчичный соус придает овощам одновременно и сладость, и остроту.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 35

                мин

              • 4

              • 188

                ккал

            • Постный шоколадный кекс Постный шоколадный кекс

              Постный шоколадный кекс

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Постный шоколадный кекс

              Кроме обычных достоинств шоколадного кекса, этот обладает еще одним – он подходит тем, кто соблюдает пост, вегетарианцам и веганам. При желании можно добавить в тесто грецкие орехи или миндаль, вяленую клюкву или чернослив, нарезанный кусочками горький постный шоколад или готовые шоколадные капли для кондитерских изделий. Соевое молоко в рецепте смело можно заменить обычной питьевой водой. Посыпьте готовый кекс сахарной пудрой или полейте постной глазурью. А еще можно испечь маленькие порционные кексы, уменьшив время выпечки до 25 минут, и брать их с собой в школу или на работу!

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 40

                мин

              • 0

              • 334

                ккал

            • Постный свекольник Постный свекольник

              Постный свекольник

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Постный свекольник

              Рецепт для поста. Такой свекольник может быть горячим или холодным.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 45

                мин

              • 8

              • 127

                ккал

            • Салат из пекинской капусты с помидорами Салат из пекинской капусты с помидорами

              Салат из пекинской капусты с помидорами

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Салат из пекинской капусты с помидорами

              При желании вместо репчатого лука можно использовать зеленый, который удачно дополнит вкус блюда.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 20

                мин

              • 3

              • 103

                ккал

            • Низкокалорийная шаурма с овощами Низкокалорийная шаурма с овощами

              Низкокалорийная шаурма с овощами

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Низкокалорийная шаурма с овощами

              Этот рецепт может служить базой для экспериментов – в овощную шаурму можно добавлять самые разные ингредиенты, которые подходят по вашему рациону. Пассировка из моркови и лука смягчит вкус свежих овощей, а в соус можно добавить любимых специй и сделать готовое блюдо ещё вкуснее.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 20

                мин

              • 2

              • 217

                ккал

            • Гарнир из грибов Гарнир из грибов

              Гарнир из грибов

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Гарнир из грибов

              Для любителей грибов лучше этого блюда просто не придумать, ведь грибы тут выступают практически в первозданном виде, без каких-либо отвлекающих факторов! Вкусный и изящный гарнир, который не просто дополняет основное блюдо, но и украшает его.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 30

                мин

              • 4

              • 154

                ккал

            • Гарнир из грибов с баклажанами Гарнир из грибов с баклажанами

              Гарнир из грибов с баклажанами

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Гарнир из грибов с баклажанами

              Превосходное блюдо, достаточно сытное, но необременительное для желудка. Сочные баклажаны в паре с грибами создают замечательный вкусовой ансамбль.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 40

                мин

              • 2

              • 343

                ккал

            • Гарнир из грибов-гриль Гарнир из грибов-гриль

              Гарнир из грибов-гриль

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Гарнир из грибов-гриль

              Грибы-гриль всегда выглядят так, словно их готовил именитый шеф-повар. Поверьте, их эффектное появление на столе не пройдет незамеченным, и поэтому такой выдающийся гарнир можно приготовить на любой праздник!

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 40

                мин

              • 2

              • 316

                ккал

            • Постная гречневая каша с грибами и огурцом Постная гречневая каша с грибами и огурцом

              Постная гречневая каша с грибами и огурцом

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Постная гречневая каша с грибами и огурцом

              Гречневая каша с грибами – классика постной русской кухни. Зимой и весной готовьте ее с шампиньонами, а летом и осенью – с лесными грибами, лучше всего с белыми или подберезовиками. А добавив свежий огурец, вы придадите традиционной каше новый вкус.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 30

                мин

              • 0

              • 223

                ккал

            • Баклажаны, тушеные с овощами Баклажаны, тушеные с овощами

              Баклажаны, тушеные с овощами

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Баклажаны, тушеные с овощами

              Тушеные баклажаны с овощами можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 60

                мин

              • 4

              • 161

                ккал

            • Постные шоколадные блины с бананами и гранатом Постные шоколадные блины с бананами и гранатом

              Постные шоколадные блины с бананами и гранатом

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Постные шоколадные блины с бананами и гранатом

              Постные шоколадные блины по-американски - сладкий и аппетитный десерт. Прекрасно подойдет в качестве дополнения к ужину. Рецепт из доступных продуктов.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 90

                мин

              • 4

              • 390

                ккал

            • Постный лагман с шампиньонами Постный лагман с шампиньонами

              Постный лагман с шампиньонами

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Постный лагман с шампиньонами

              Грибной лагман удивит насыщенностью вкуса и ароматом - суп по этому рецепту получается сытным и вкусным, несмотря на отсутствие мяса.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 40

                мин

              • 6

              • 205

                ккал

            • Цветная капуста с горошком Цветная капуста с горошком

              Цветная капуста с горошком

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Цветная капуста с горошком

              Можно сделать этот простой гарнир ещё ярче, добавив немного куркумы.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 30

                мин

              • 4

              • 244

                ккал

            • Тушеная капуста с грибами и картошкой Тушеная капуста с грибами и картошкой

              Тушеная капуста с грибами и картошкой

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Тушеная капуста с грибами и картошкой

              Тушеная капуста замечательно сочетается с грибами и картофелем. Получается очень вкусное и полезное вегетарианское блюдо.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 60

                мин

              • 4

              • 204

                ккал

            • Еловый квас с изюмом и тмином Еловый квас с изюмом и тмином

              Еловый квас с изюмом и тмином

              Создай свое меню

              автор: MAGGI®

              Еловый квас с изюмом и тмином

              Квас готовить удивительно легко и просто - с этим справится любая хозяйка на своей кухне. А уж о стоимости и доступности продуктов и говорить нечего. Немного ожидания и мы получим превосходный ароматный и вкусный, а главное полезный напиток для всей семьи.

              Посмотреть рецепт
              Создай свое меню
              • 3

                дня

              • 0

              • 50

                ккал

            Посмотреть еще

            Время Великого поста — это не только период воздержания от пищи. Многие по ошибке воспринимают пост именно так, но сутью его является духовное очищение. В это время мы стараемся быть лояльнее к другим, не наносить обиды и не обижаться, прощать друг друга.
             
            Кому-то постное меню может показаться скудным. Ведь состоит оно преимущественно из растительной, натуральной пищи. Но на сегодняшний день рацион постящихся стал довольно-таки обширным. Можете быть уверены, голодать вам точно не придётся! Потому что мы отобрали для вас самые интересные и питательные постные рецепты. Берите на вооружение, запоминайте, воплощайте!
             
            Сначала следует озвучить несколько общих правил питания во время поста:
             

            • Полностью исключите мясные и молочные продукты, яйца — в общем, всё то, что имеет животное происхождение.
            • Ваш рацион должен состоять из растительной пищи — фрукты, овощи, орехи, грибы и т.п.
            • Не следует сокращать количество приёмов пищи по сравнению с обычным режимом питания. Кушайте 5-6 раз в день, не забывайте о перекусах. Между завтраком, обедом и ужином позволяйте себе съесть фрукт или горсточку орехов.
            • Заменяйте молочные продукты их соевыми аналогами. Соевое молоко или сыр по вкусу мало чем отличаются от обычных своих "собратьев", но в их составе отсутствует молочный белок.
            • Не выходите из поста слишком резко, иначе не избежать переедания и прочих проблем с ЖКТ.

            И ещё одно важное правило — не игнорируйте завтраки. Они важны всегда, но в этот период — особенно. Самый распространённый и здоровый вариант завтрака — каша. Как правило, дни поста подразумевают приготовление каши на воде, без молока. В готовое блюдо можно добавить нарезанные сухие или свежие фрукты, ягоды.

            Альтернатива мясу

            Обязательно включите в свой рацион бобовые. Горох и чечевица содержат большое количество белка, который в обычные дни мы получаем из мяса. Богата витаминами и зелёная стручковая фасоль. Вкусные рецепты с ней обязательно будут вам предложены. Её можно добавлять в салаты или есть как самостоятельное блюдо.
             
            Из бобовых можно варить супы — они получаются очень питательными, хотя и лёгкими. Овощные котлеты (из моркови, свеклы, картофеля) также дарят быстрое чувство насыщения. Вы можете найти у нас простой рецепт такого блюда. Тыква в свежем и запечённом виде будет очень хороша в качестве перекуса. А стакан тыквенного сока может заменить полдник.
             
            Не воспринимайте пост как некую диету. Это, прежде всего, работа над собой — физическая и духовная. А оригинальные рецепты постных блюд сделают эту "работу" приятнее.

            Рецепты овощных салатов

            Перейти в подборку
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта