Витамины и продукты для повышения иммунитета

Итак, какие же витамины необходимо получать организму ребенка? И в каких продуктах эти витамины содержатся? Посмотрим на табличку.

Витамин	Что полезного, кроме укрепления иммунитета?	В каких продуктах содержится?
Витамин А	Положительно влияет на зрение и состояние кожи	Морковь, печень, овощи и фрукты (в основном желтого цвета), яйца, молочные продукты
Витамин В1	Важен для развития мышечной и нервной систем	Молоко, овощи, свинина, говядина, бобы, орехи
Витамин С, аскорбиновая кислота	Необходим для формирования тканей организма	Овощи, фрукты (цитрусовые), плоды шиповника
Витамин D	Помогает усвоению кальция и фосфора, поддерживает их оптимальный уровень	Рыба (жирная), печень, яйца, молоко
Витамин Е	Антиоксидант	Растительное масло, молоко, яйца, печень

Из приведенной таблицы мы можем понять, какие продукты являются самыми важными для поддержания и укрепления детского иммунитета:
• молоко и молочные продукты — содержат в себе практически все необходимые витамины, а также белки, жиры, углеводы и минеральные вещества (лучше ограничиться 2,5% жирности максимум);
• печень — тоже содержит в себе массу необходимых витаминов и минеральных веществ (цинк, железо, кальций, медь);
• яйца — содержат не только витамины, но и минеральные соли, и белки, и жиры; овощи и фрукты — незаменимые источники витаминов, клетчатки и минералов.

Таким образом, становится очевидно, что сбалансированное и разнообразное питание поможет вам укрепить иммунитет вашего ребенка в тот период, когда это особенно необходимо.