Суп пюре из спаржи со сливками
Ингредиенты
Порций
3
400 граммы Спаржа
Спаржа
2 Столовые ложки Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
30 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
50 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
150 миллилитры Сливки 33%
Сливки 33%
1 литр Вода
Вода
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 19.2 г |
| энергии | 319.3 kcal |
| Жиры | 25.6 г |
| белка | 6.7 г |
Информация для одной порции
Инструкции
30 min
Шаг 1
Спаржу очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить ее в кипящую воду, а также MAGGI®СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, и варить на медленном огне 10 минут.
0 мин
Шаг 2
Разогреть сковородку, обжарить муку до золотистого цвета, добавить сливочное масло и молоко. Затем снять с огня и протереть смесь через сито.
0 мин
Шаг 3
С помощью блендера суп измельчить в пюре и влить мучную смесь и сливки. Тщательно перемешать, довести до кипения.
0 мин
Комментарии