Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Щи вегетарианские с помидорами черри и болгарским перцем

40 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 6
2 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
300 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
200 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
150 граммы Болгарский перец
Болгарский перец
100 граммы Помидоры черри
Помидоры черри
20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
3 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 11 г
энергии 83.5 kcal
Жиры 3.9 г
белка 2.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Подготовить овощи, почистить и помыть. Капусту нарезать соломкой, картофель - брусочками, болгарский перец - соломкой. Помидоры черри разрезать пополам.

Подготовить овощи, почистить и помыть. Капусту нарезать соломкой, картофель - брусочками, болгарский перец - соломкой. Помидоры черри разрезать пополам.
0 мин
Шаг 2

Обжарить, болгарский перец на сковороде с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту и картофель. Соединить в кастрюле все овощи.
За пять минут до готовности добавить MAGGI® Приправа 10 овощей, томатную пасту и помидоры черри и мелко нарезанную зелень. Проверить на соль и довести до нужного вкуса.

Обжарить, болгарский перец на сковороде с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту и картофель. Соединить в кастрюле все овощи.
За пять минут до готовности добавить MAGGI
0 мин
Шаг 3

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить