Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью
20 мин
Легкий
Ингредиенты
Порций
4
6 штуки Яичный белок
Яичный белок
50 граммы Брокколи
Брокколи
15 граммы Зелень
Зелень
50 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
50 граммы Сыр
Сыр
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 2.7 г |
энергии | 81.3 kcal |
Жиры | 4.1 г |
белка | 8.2 г |
Информация для одной порции
Инструкции
20 min
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Брокколи (замороженную предварительно нужно разморозить) выложить в форму для пароварки (можно установить сито или железный дуршлаг на кастрюлю и застелить его пищевой пленкой).
0 мин
Шаг 2
Белки взбить до легкой пены в глубокой миске.
0 мин
Шаг 3
Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить в миске сыр и зелень, добавить по вкусу приправу.
0 мин
Шаг 4
Аккуратно перемешать с белковой массой и молоком.
Переложить в форму на брокколи. Готовить на пару около 15 минут.
0 мин
Шаг 5
При подаче можно посыпать омлет зеленью или тертым сыром, выложить сверху кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
0 мин
Комментарии