Манты с индейкой и картошкой
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 33.4 г |
энергии | 235.9 kcal |
Жиры | 3.4 г |
белка | 19.7 г |
Инструкции
В глубокую миску разбить яйца, добавить соль, перемешать немного и влить
воду. Все еще раз перемешать.
Постепенно добавить просеянную муку при постоянном помешивании.
Замесить тесто до эластичной консистенции. После этого сформировать шар,
обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
Филе промыть и мелко-мелко нарезать. Лук очистить, картофель промыть,
почистить и нарезать вместе с луком на мелкие кубики.
Мясо перемешать с картошкой и луком, добавить MAGGI® Восточные специи.
Тесто достать из холодильника, сформировать из него прямоугольник и
нарезать на кусочки, толщиной 1.5 см. Каждый кусочек раскатать в пласт,
толщиной 1 см и нарезать на квадраты. Вскипятить воду в мультиварке для
приготовления блюда на пару.
В середину теста (каждого квадрата) выложить фарш. Соединить концы и
защипнуть.
Поставить в мультиварку на режим «Пар» на 40 минут.
Комментарии